なめらかシチュ~

2011年6月7日 火曜日給食ブログ


@ ピザトースト @

@ 海藻サラダ @

@ マカロニシチュー @

@ バナナ @

 6月に入り、朝晩日が長くなったな~と感じますね 給食はパンメニュー 

マカロニシチューは、小麦粉とバターを炒ったルウに牛乳を加えたホワイトソースを使っています。鶏肉、玉ねぎ、人参、しめじ、マカロニ、ブロッコリーがたっぷり入り、野菜と鶏肉のうまみがスープに出て、ホワイトソースのなめらかさが一緒になって、美味しいシチューです

 


 

 梅ジュースつくり

毎年、らいおん組さんで、梅ジュースをつくっています

梅の実と砂糖で、梅ジュースつくり

竹串で、表面にたくさんの穴をあけるのがコツ

水分を拭き取って、瓶に詰めていきます

 

花見糖という砂糖を使用。美味しいジュースができますように


午後のおやつ

じゃが芋プリッツそらまめ、みかんジュースです

幼児クラスでも、そらまめのさやむきをしました

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。