だしにうま味っ

2011年11月19日 土曜日給食ブログ


* ごはん *

* 納豆 *

* おでん *

* 野菜の味噌マヨネーズ和え *

* みかん *

 

 今日は冷たい雨が降っていますね 給食はおでん こんぶとかつおのだし汁、塩、醤油、みりんで味付けをしたスープに、具からのうまみがたっぷり出て、とっても美味しいおでんです。具は、大根、にんじん、里芋、こんにゃく、ちくわ、さつま揚げ、がんも、つみれ、ちくわぶ、はんぺん、うずらの卵、こんぶ。寒い日に温まるメニューですね

ひよこ組さん&ぺんぎん組さん

 

みかんの皮を上手にむいていますね

 

うさぎ組さん~らいおん組さん

納豆で、ごはんがすすみます       おでんのおかわり中


 菜園活動

 

カリフラワーがかなり大きくなってきました 

大きいもので、12~13センチくらいになています

(写真は昨日撮影

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。