今日は「ねぎたっぷりじゃこパスタ」🍝
名前の通り、長ネギとじゃこをたっぷりと使った和風味のスパゲティです。
たっぷりの油でみじん切りのにんにくをじっくり炒め、ねぎ、じゃこを炒め入れたらだし汁を加え、味付けは醤油のみ。
お皿に盛りつけてから、刻み海苔をかけたら完成!
簡単、シンプルですが、美味しいスパゲティ、子どもたちもよく食べていました。
かぼちゃサラダには、チーズ、レーズン、枝豆が入り、
ひじきのスープには、鶏肉、ひじき、人参、豆腐、小松菜、卵がたっぷり入っています。
スパゲティはシンプルな分、サラダやスープを具沢山にしています。
今日の給食(幼児)
★ ネギたっぷりじゃこパスタ ★
★ かぼちゃサラダ ★
★ ひじきと卵のスープ ★
★ すいか ★
今日のおやつ
★ きつねごはん(おにぎり) ★
★ 牛乳(乳児) ★
うさぎ組さん(2歳児)
「フォークが上手に使えるところを見せて~」と伝えると、
一生懸命食べる姿をアピール!
「これな~に?おさかな?」とじゃこをフォークにのせて見せてくれました。
ぺんぎん組さん(1歳児)
ぺんぎん組さんは、短めやわらかスパゲティ。味も薄めで提供しています。
「おかわり」を先生に伝えられていますね。
🌱菜園🌱
里芋が芽🌱を出して、大きくなってきました!
ゴーヤ、ピーマンが豊作!次々と収穫できています。
今年の茄子はイマイチ。梅雨が長かったこともあるのでしょうか。
いちご、今日もうさぎ組さんで収穫、少しずつお味見しました🍓
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。