じっくりコトコト鶏肉のトマト煮ライス

2023年7月1日 土曜日給食ブログ


今日は『鶏肉のトマト煮ライス』です。

にんにくをじっくり炒めて香りを出し、鶏もも肉・たまねぎも炒めたら、トマトの水煮・しめじ・ケチャップ・三温糖・塩を入れて、コトコト煮ます。

仕上げにバジル粉を入れて完成!押し麦を入れて炊いたご飯に乗せています。

今日も何も残らず完食しました(*^^*)

 

今日の給食(幼児)

★ 鶏肉のトマト煮ライス ★
★ グリーンサラダ ★
★ 青菜と豆腐のスープ ★
★ バナナ ★

おやつ

★ ビスケット ★
★ ミニゼリー ★
★ 牛乳 ★

畑でゴーヤとトマトを収穫してきてくれました!

今週月曜日に子どもの手のひらサイズだったゴーヤが、こんなに大きくなりましたよ!

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。