しっとりほくほく!!

2017年5月2日 火曜日給食ブログ


今日の給食は

黒糖の入ったもっちもっちの黒糖パン、

しっとりほくほく、外はサクサク食感のポテトコロッケ🎶

衣には卵アレルギーでも食べられるよう、卵の代わりに豆乳を使用しています!

ひとつずつ丸め、衣をつけ、パン粉をまぶして揚げています。

ソテーにはバターを使い、

ブロッコリー人参コーンなどで彩りもとっても良い仕上がりになりました☆

今日の給食(幼児量)
★ 黒糖ロールパン ★
★ ポテトコロッケ ★
★ ブロッコリー入り野菜ソテー ★
★ にらたまスープ ★
★ バナナ ★

午前のおやつ

★ 牛乳(幼・乳) ★
★ せんべい ★

午後のおやつ

★ ぶどうわらびもち ★
★ チーズ ★
★ 牛乳(乳児) ★

~厨房~

油に入れる、出す、クラス分けをする

まったく無駄がない達人技

★おやつ★

はじめはわらびもち粉に

水とぶどう100%ジュースを入れて加熱します!

加熱して混ぜ続けていると粘りが出始めます👀

その後も混ぜ続け、透明感が出たら後は冷やすだけ!!

もちもちやわらかわらびもちの完成!(^^)!

~ぺんぎん組(1歳児)~

喉が渇いているお友達が多かったのか

スープやお茶が凄く人気でした( *´艸`)


ぺんぎん組さんはほとんどおかわりがなくなるまで給食を食べてくれています☆彡

嫌いな野菜もしっかり食べてね~笑

~らいおん組(5歳児)~

みんなあっという間に食べ終わって、おかわりをしていました👀!!

たくさん食べるのもいいけど、よ~く噛んで(^_-)

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。