さくらんぼ🍒の季節です

今日の給食は和食メニュー🍚そして、果物は今が旬の国産のさくらんぼ🍒が登場です。

サクランボは追熟（収穫後、一定期間置くことで、甘さを増したり果肉をやわらかくする処理のこと）しない果物なので、一番美味しいタイミングで収穫されているそうで🍒まさに旬の味。　毎年、天気や気温によって少しずつ🍒「旬」のタイミングが違っているので、献立作成をするときには、ちょっとした懸け💦・・・今年はタイミングよく取り入れられました。

🍒さくらんぼの提供は２歳児クラス～にしていますが、食べ方を教える必要があります。２歳児とはいえ、まだまだかじりとりが難しい子に対しては個別対応、種をとって切って提供しています。担任の先生が子どもたちと一緒に給食を食べているので、種が入っていることや、食べ方を見て知ることができています。

食べるときは、丸いままお口に入れないこと、ちょっとかじると種が見えるので取ってから食べる、ということを教えるため、切らずに提供しています。食べ方の練習です。先生がそばで見守りながら、上手に食べることができています。経験をすることで危険を回避することを学ぶということは（食べることだけではありませんが）、生きていく上では大切なことだと思っています。

さくらんぼに限りませんが、ご家庭での食事の際にもしっかり子どを見守りながらお食事をしましょう。