ごま油の香り

2012年2月4日 土曜日給食ブログ


 * ごはん *

* 中華風チキン *

* かぼちゃの甘煮 *

* 華風野菜炒め *

* 豆腐とわかめの味噌汁 *

* いよかん *

 今日は、中華風のおかずメニュー 中華風チキンは、玉ねぎ、にんにく、生姜、みrん、しょうゆ、ごま油、ごまで、鶏もも肉を漬けてから焼いています 香味野菜たっぷりで、ごはんにピッタリのおかずです。華風野菜炒めは、ごま油で人参、きゃべつ、もやし、玉ねぎ、にらを炒め、塩、醤油で味付け。ごま油を使うと、風味がよく、また、中華風なおかずになりますね

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。