今日の給食は、すき焼き風の煮ものです。甘しょっぱい味のすき焼き「風」なので、ごはんにピッタリ！

給食では牛肉ではなく豚肉を使っています。

豚肉、白菜、しらたき、しめじ、長ネギ、ニラ、焼き豆腐が入り具だくさん🍚

すき焼きの具材には役割があるそうで、ねぎときのこ類は香りとうま味、

豆腐としらたきは煮汁のうま味を吸ってくれる具材なのだとか。

青みや薬味として春菊を使うことが多いかもしれませんが、今日はニラを使いました。

今日の給食（幼児）
★　すき焼き風丼　★
★　三色ナムル　★
★　ほうれん草の味噌汁　★
★　みかん　★

午後おやつ

★　おこめ棒・ミニゼリー　★
★　牛乳　★

今日はひよこ＆ぺんぎん組さん、うさぎ＆幼児クラスに分かれて給食を食べました。