ごはんが進む麻婆ライス🍚

2021年7月3日 土曜日給食ブログ


今日の給食は丼物メニュー「麻婆ライス」です。

みじん切りにした生姜とニンニクを炒めてから豚ひき肉を加えます🐷

ミキサーにかけた人参・玉葱・ねぎ・干し椎茸の順に加え

柔らかくなってきたら調味料(味噌・醤油・酒・砂糖)と出汁を加えて煮ます

しばらく煮たらニラと豆腐を加え水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成☆彡

今日の給食(幼児)
★ 麻婆ライス ★
★ 春雨サラダ ★
★ わかめスープ ★
★ バナナ ★

今日のおやつ
★ クロワッサン ★
★ 牛乳(幼・乳) ★

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。