今日は定番メニューの「麻婆ライス」
肉味噌にはお野菜もたくさん使っています。
豚挽肉、にんにく、生姜、長ネギ、玉葱、人参、干し椎茸、ニラ、
炒めた具をだし汁で煮て、味付けは味噌、砂糖、醤油、酒を使っています。
豆腐を加え仕上げに片栗粉でとろみをつけ、ごま油で香りづけをしてできあがり♪
ごはんにたっぷりかけて食べられるので、お豆腐がたっぷりとれるメニューです
今日は保育園にある炊飯器でめいっぱい!ごはんを炊いたのですが、
どのクラスもおかわりが足らず・・・戻ってきたごはんの食缶がほとんど空っぽ!でしたね。
今日の給食(幼児)
★ 麻婆ライス ★
★ 春雨サラダ ★
★ ひじきと卵のスープ ★
★ りんご ★
今日のおやつ
★ しらすトースト ★
★ 牛乳 ★
子育て支援センター
今日は1組お休みになり、3組の方が参加。
保育園の離乳食を体験、保護者の方には保育園の給食を味わっていただきました。
とてもよくたべていましたね。
うさぎ組さん(2歳児)
「ごはん、いっぱい食べたよ!」「りんごが大きい!!」
今月から、果物の大きさも幼児クラスと一緒、すぐに気づいたようです☆
らいおん組さん(5歳児)
今日は保育士体験の保護者の方が、一日子どもたちと一緒にすごしました。
あっという間に食べられるメニューだったので、おかわりに並ぶのも早かったですね
「来週はお別れ遠足だよ~」担任と子どもたちのお話しを聞いて、
保育園生活もあと1ヶ月半・・・と思うと少し寂しくなりました。
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。