今日は、これからが旬のナスをたっぷり使ったメニューです。園の畑でもなすを栽培中、すくすく育っています。

豚肉にしょうが、酒、醤油で下味をつけておき、人参、ネギ、ピーマン、たけのこ、なすを炒め、味噌、砂糖、みりんで味付けをしています。ごはんがすすむ味ですョ。

＊　今日のメニュー　＊

＊　ごはん　＊

＊　豚肉となすの味噌炒め　＊

＊　きゅうりときゃべつのしらす和え　＊

＊　チンゲン菜とはんぺんのスープ　＊

＊　バナナ　＊

＊＊＊＊＊　離乳食　＊＊＊＊＊

離乳食の形態、内容は、個々に合わせています。月齢はあくまでも「目安」です。

６～7ヶ月頃⇩

左：トロトロ粥、野菜スープ、きゃべつうらごし

右：すりつぶし粥、野菜スープ、とうふのすりつぶし、人参、きゃべつ、じゃが芋(ペースト）

９～10ヶ月頃⇩

１１ヶ月～１２ヶ月頃⇩

☆　★　☆　今週は、子育て支援センターの食育講座（試食会）を行っています。☆　★　☆

今日は４組の方に、保育園の給食を味わっていただきました。

乳児さんが多いので、なすやピーマンの献立はどうかな？と思いましたが、よく食べていましたね（＾＾）

うさぎ組さん（2歳児）

お野菜が苦手なおともだちも、少しずついろいろな食品が食べられるようになっていて、成長を感じますね。

午後のおやつは、ちんすこうと牛乳です。

ラード、砂糖、小麦粉、バターを練って丸め、オーブンで焼いています。

ちんすこうは、沖縄の伝統的な焼き菓子で、給食用にアレンジしています。