これからが旬、モロヘイヤ

2015年6月3日 水曜日給食ブログ


今日はパンメニュー パンは子どもたちや職員からも人気があります

というのも、保育園で使用しているパンは、市内のパン屋さんから朝焼きたてを納品していただいているので、いつも給食では美味しいパンが食べられているのです

そして、今日のスープには、緑黄色野菜の王様「モロヘイヤ」がたっぷり入っています

モロヘイヤには「王様の野菜」「宮廷野菜」という意味があり、クレオパトラも食べていたといわれています。

その昔、エジプトの王様がモロヘイヤのスープで病気を治したという伝説もあるそうです

緑黄色野菜の中でもビタミンやミネラルが豊富はモロヘイヤはこれからが旬、夏ばて予防には最適なお野菜ですね。

今日の給食
★ ぶどうパン ★
★ めかじきのガーリックフライ ★
★ れんこんのごまサラダ ★
★ モロヘイヤスープ ★
★ バナナ ★ 

< 幼児 >

★ 午前牛乳 ★
午後
のおやつ
★ おかかチャーハン ★
★ 麦茶 ★

ひよこ組さん、離乳食の様子

手づかみの練習中、そしてカミカミもぐもぐが上手になってきていますね。
 

幼児クラスは、縦割り保育で1日過ごしました

にんぎょ、かもめ、うみがめチームに分かれ、それぞれのお部屋で給食も食べています。

異年齢ですごすことで、食事ではお兄さんお姉さんがお手本になって、お箸を使っているところを見れたり、食事マナーを知ることができますね。

おかわりタイム!やはりパンやお魚が人気の様子。

でも、どのクラスでも一番人気はフルーツなんです

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。