連日、台風のニュースが続いていますが、そろそろ秋の気配。
これからは食欲の秋!突入です。 秋は美味しいものがたくさんありますね。
今日は、これからが旬のさつま芋をたっぷり使ったさつまいもごはん。
黄色くて甘くてホクホクのさつま芋、昆布と塩少々を加えて炊いています🍚
炊きあがりは彩りも鮮やかです(写真は一緒に炊いた昆布がのっています)
ちなみに今日のさつまいもの産地は、香川県。旬に合わせて産地がどんどん北上してくるんですョ。
園で予定しているさつまいも堀りは来月、収穫が楽しみです!
今日の給食(幼児)
★ さつまいもごはん ★
★ 鮭の塩焼き ★
★ なすといんげんのそぼろ煮 ★
★ 野菜のおひたし ★
★ 大根と油揚げの味噌汁 ★
★ 冷凍みかん ★
★おやつ★
★ メープル風味のフレンチトースト ★
★ 牛乳 ★
くま組さん(4歳児)
「なす、食べられたよ~」「もう、お皿ピカピカ!あと、冷凍みかんだけ!」「お魚、美味しかった!」いろいろと教えてくれます。
金曜日の、流しそうめんの話を聞くと、一番おいしかったのは、「ゼリー」とのこと💦
トマトも美味しかった、すいかが甘かったなど、給食の感想も教えてくれました。
らいおん組さん(5歳児)
何やら、楽しそうに会話が弾んでいました。こちらも流しそうめんの感想を聞くと、
「楽しかった!」「もっと食べたかった」「ゼリーが美味しかった」などなど、楽しい感想を聞くことができました。
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。