＊スパゲティーミートソース＊

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＊アップルドレッシングサラダ＊

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＊ひじきのスープ＊

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＊バナナ＊ 

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今日から１１月が始まり、今年も残すところあと２ヶ月になりましたね

今日はくま組さんの保育参加で、調理保育を行いました

メニューはミートソースとアップルドレッシングサラダです

手を洗い、エプロン・三角巾・マスクをしてお支度をができたら始まりです

まず前の机でサラダのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを作りました

材料はすりおろしりんご・レモン汁・酢・塩・なたね油です！

次にミートソースを作りました

玉ねぎ・にんじんをフードカッターでみじん切りにするためにざく切りにします

お母さんと一緒に切りました！

　　　

　

玉ねぎ・にんじん・セロリをフードカッターでみじん切りにします

ナス・ﾄﾏﾄ・しめじを洗います

　　

トマトをお湯で湯むきします

　

トマト・ナス・しめじをきります！

トマトとナスはお母さんと一緒に切り、しめじは手でさきました

　　

次に鍋に油をひき、にんにくとしょうがを炒めます

そこに豚肉も一緒に炒め、次にナスしめじと炒めていきます！

鍋に入りきらなかったので厨房で大きな鍋で煮ます

　

ミートソースが終わったらサラダを作ります

サラダの材料はきゅうり・きゃべつ・サニーレタス・コーンです！

野菜を洗ってレタス・きゃべつを手でちぎります

　　

きゅうりはお母さんたちに切ってもらいました

　　

コーンも混ぜ、ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで和えて出来上がりです！

出来上がったサラダはぱんだ組さん・らいおん組さんにおすそ分けしました

　　

給食はみんなでホールで食べました

おかわりまできれいにピカピカでした

　　

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りす組さん ・うさぎ組さん

　

りす組さんは今日もたくさんのおともだちが来ていて、とても賑やかでした

　　　     

うさぎ組さんです

今日はおかわりのときに食器を両手で持ったり、おかわりくださいと言ったりする練習をしていました

「おかわりくださいって言えたよ」などできたことを報告してくれました

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午後おやつ

      

今日は手作り麩菓子でした

                           

 サンプルケースの中の飾りが新しくなりました

もみじや栗が秋らしいですね

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