今日は、くま組さんで芋掘りをした時のさつま芋を使って『スイートポテト』を作りました!
お芋掘りの話をしてから調理保育スタート!
茹でたさつま芋をみんなにマッシャーを使ってつぶしてもらいました!
つぶす人は立って、隣のお友達はボールを支えて上手につぶしていました♪
みんながつぶしてくれたさつま芋に、砂糖・バター・生クリームを入れて混ぜています。
材料を混ぜたお芋を渡して、二つに分けて好きな形に作ってもらいました(^^)/
うさぎや、ハート、花、雪だるま、くまなどみんなそれぞれ違うものを作って、とても楽しそうでした( *´艸`)
形を作り終わったら、卵をぬって厨房で焼きました。
芋掘りで掘ったさつま芋を茹でて、お芋の味見(^^♪
焼きあがったスイートポテトは、給食の時間に食べました!
「めっちゃ美味しい!」と言う声が沢山聞こえてきました!(*^▽^*)
今日の給食のきのこのクリームスパゲッティに入っている玉ねぎは、
らいおん組さんとぱんだ組さんが皮むきをしてくれました!
きのこのクリームスパゲッティは、
油で鶏モモ肉・玉ねぎ・人参・エリンギ・まいたけをいため、
バター・薄力粉・牛乳・スキムミルク・塩・カレーアロマ・生クリーム・茹でたブロッコリーを入れて作っています!
今日の給食(幼児)
★ きのこのクリームスパゲティ(カレー風味) ★
★ アップルドレッシングサラダ ★
★ アーサ汁 ★
★ みかん ★
午後のおやつ
★ スイートポテト ★
★ 麦茶 ★
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。