今日の給食は、きのこたっぷりの炊き込みご飯🍄　秋らしいごはんの登場です。

そしてこれからが旬の「ぶり」を使ったバターポン酢焼きです。和食メニューですが、ぶりに「バター」を使用しています。

菜種油でにんにくをじっくり炒めてガーリックオイルをつくり、小麦粉をまぶしたブリにガーリックオイルをかけて一度オーブンで焼きます。そのあと、醤油、みりん、米酢で作ったポン酢、溶かしバターをブリの上からかけ、さらにオーブンで焼き上げます。にんにくの香りがほんのり、ブリ🐟もふんわり仕上がり、美味しい焼き魚。ごはんにもよく合う味です。

今日の給食（乳児）
★　きのこごはん　★
★　ぶりのバターぽん酢　★
★　かぼちゃのいとこ煮　★
★　塩昆布和え　★
★　なすと油揚げの味噌汁　★
★　みかん　★

午後おやつ

★　カリカリトースト　★
★　牛乳　★

ぺんぎん組さん🐧（１歳児）

食具を使って上手に食べられるおともだちが増えてきました。

うさぎ組さん🐰（２歳児）

おかわりルールも定着してきています。食べられた～⇒おかわりが嬉しそうです。

少しずつ食べられるものが増えて、１回でも食べられると「食べられた！」という自信につながっていますね。

カメラを向けると食べるところを見せてくれたりします。