お野菜たっぷり☆

2011年12月5日 月曜日給食ブログ


  * 中華丼 *

* ちくわときゅうりのサラダ *

* わかめスープ *

* りんご *

  今朝は、羽村から見える富士山がほぼ真っ白になって青空にくっきりと、とってもきれいでした 

給食は、お野菜たっぷりメニューです 中華丼には、豚肉、生姜、たけのこ、人参、白菜、青梗菜、干し椎茸、なると、うずらの卵が入っています。炒めてからだし汁で煮て、塩、醤油で味付け、ごま油で香りづけをしています。

ちくわときゅうりのサラダは、ちくわ、きゅうり、れんこん、人参、コーン、ごまが入り、マヨネーズ、醤油で味付けをしています 


 ひよこ組さん(0歳児)

自分でモグモグ、手づかみで上手に食べています

 

 ぺんぎん組さん(1歳児)

ご一緒に「いただきますみんな上手にできました

  

お皿を配ると、みんな夢中で食べていました


午後のおやつ 

 スイートポテトするめ、牛乳(乳児)です 

蒸かしたさつまいもをつぶして、三温糖、バター、生クリーム、バニラエッセンスを加え

丸めて、たまご+みりんをハケでぬり、オーブンで焼いています


 <写真展示中>

 先週土曜日に行われた、

 羽村市保育展の「栄養士会」で展示した

 調理保育の様子や給食の写真等を、

 階段に展示しています

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。