今日は、お豆腐たっぷりの麻婆豆腐をごはんにかけた麻婆ライス🍚

保育園の麻婆は、とってもマイルドな味なんです。

豆腐、豚挽肉、生姜、にんにく、ねぎ、玉葱、人参、干し椎茸、ニラ、

具を炒めてだし汁で煮て、砂糖、味噌、酒、醤油で味付け、片栗粉でとろみをつけ、仕上げにごま油で香りづけをしています。

ごはんも麻婆も、おかわりは空っぽ！よく食べていました。

今日の給食（幼児量）
★　麻婆ライス　★
★　春雨サラダ　★
★　ひじきと卵のスープ　★
★　オレンジ　★

ひよこ、ぺんぎん組さん（０、1歳児）