お豆腐たっぷり★

2018年7月7日 土曜日給食ブログ


今日は七夕🎋ですが、給食は麻婆ライスです☆

お豆腐たっぷりの麻婆豆腐をご飯に乗せた、マーボー丼ですね☆

具材は、お豆腐と挽肉だけではありません^皿^  にんじん・たまねぎ・ねぎ・干し椎茸・にらと野菜も沢山♬  栄養もギュッと詰まった麻婆豆腐です(*´▽`*)

にんにく生姜、お肉とみじん切りのお野菜を炒めたら、だし汁・砂糖・みそ・酒・醤油で味付けし、炒め煮にした後片栗粉でとろみを付け、仕上げにごま油を加えて完成です!!

今日の給食(幼児)
★ 麻婆ライス ★
★ キャベツのさっぱり和え ★
★ わかめとえのきのスープ ★
★ バナナ ★
今日のおやつ
★ りんごマドレーヌ ★
★ 牛乳 ★

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。