今日は、くま組さんのお部屋でお米とぎをしてごはんを炊きました。おこめとぎの体験です。

お水の量も一緒に確認🎵　そのままお部屋でごはんを炊いて、炊き上がる匂いや炊きたてごはんの味を楽しみました🍚　

🍙ラップおにぎりデーでしたので、炊き立てのごはんでおにぎりづくりをしましたョ🍚

給食は和食メニュー🍚　

ぶりの甘酢あんかけは、鰤（ぶり）に片栗粉をまぶして揚げて野菜あんをかけています。野菜あんは、玉ねぎ、人参、ピーマン、しいたけ、もやしを炒めて、かつおだしを加え、砂糖、塩、米酢、醤油で味付け。片栗粉でとろみをつけています。少しパサついたお魚でも野菜あんと絡めると食べやすくなります。

今日の給食
★　ごはん(ラップおにぎり)　★
★　ぶりの甘酢あんかけ　★
★　ごぼうスティック煮　★
★　塩昆布和え　★
★　なすと油揚げの味噌汁　★
★　みかん　★

午後おやつ

★　手作りあんまん　★
★　牛乳（乳児）　★

たまご、豆乳、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖（花見糖）で作った生地をカップに少し入れ、その上に小豆あん、さらに上から生地を流してから蒸しています。
　

くま組さん🐻

炊き立てごはんを炊飯器からよそって、ラップおにぎりづくり。野菜あんをおにぎりに入れているおともだちも。楽しみながらの給食です。