今朝は、一段と寒く感じましたね。北海道では氷点下になったところもあったそうですよ。

今日の給食は、ピザトーストです。パン屋さんにフォカッチャ風に焼いてもらったパンに、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、トマトピューレ、ケチャップ、ソースで作ったトマトソースとチーズをのせて焼きました。

そして、寒い季節に美味しくなる白菜を使った肉団子スープ。

肉団子には、豚ひき肉、長ねぎ、生姜、豆乳、片栗粉、塩、醤油、酒、ごま油を使い、材料をよく練ってから、煮たてただし汁に落としながら煮ています。

その中に、白菜、人参、たけのこ、もやし、春雨、小松菜、長ネギを加え、塩、醤油で味付け、ごま油で香りづけをしています。

たっぷりの野菜と、肉団子からのうま味で、とっても美味しいスープ。生姜やネギもたくさん使っているので身体もポカポカになるスープです。

ちなみに、見た目以上に、手間のかかるスープです

今日の給食
★　ピザトースト　★
★　海藻サラダ　★
★　白菜と肉団子のスープ　★
★　ぶどう（巨峰）　★

今日のおやつ
★　芋ようかん　★
★　カミカミ昆布　★
★　飲むヨーグルト　★

＊　うさぎ組さん（2歳児）　＊

お部屋へ入ると、もうおかわり待ちの時間でした。食べ終わったおともだちも、ちゃんと座って待っていますね。

海藻がたっぷり入ったサラダに苦戦　でも、先生の声かけでがんばれるうさぎ組さんです。

＊　くま組さん（4歳児）　＊

今日は、調理の先生も一緒に給食を食べました。

給食時間にお部屋へ行くと「これ、だれがつくったのー」と聞くことが多いくま組さん。

今日もお部屋に入ったとたんに、パンやスープを指して「これだれがつくったの？」との質問。

でも、今日は作ってくれた人が一緒に食べてくれたので、すぐに解決したようでした。

＊　らいおん組さん（5歳児）　＊

おともだちが１人増えました

そして今日は、給食の先生が２人入り、一緒に給食を食べました。

途中、食事マナーを伝えながら、テーブルごとに楽しく会話をしながらの給食。

おうちのお話し、きょうだいのこと、運動会の練習やあと何回寝たら運動会などなどお話ししつつも、「このスープ大好き！」「パン、美味しいね」など、うれしい言葉も聞くことができました

みんな、残さず食べられると「ご褒美シール」がカレンダーに貼られます。今日はみんな完食！

特大のシールに子どもたちも喜んでいましたね