今日は旬のお野菜、うどが登場です。
うどは3月~5月にかけてが旬のお野菜で、羽村からも近い東京都立川市が産地としては有名です!!
山などに山菜として生えているうどもありますが、
今日使った栽培の白いうどは地下の暗いところで育てたものです。
くせもなく柔らかく煮ることができました(*^_^*)
今日の給食
★ ごはん ★
★ めだいの香味焼き ★
★ うどとこんにゃくのきんぴら ★
★ 白菜と小松菜のおろし和え ★
★ なめこの味噌汁 ★
★ オレンジ ★
さてクイズです!
今日のきんぴらに入っているうどは下の3つの写真の中の、どれでしょうか??
正解はもちろん上の写真です!!
このクイズをぱんだ組さん、くま組さん、らいおん組さんのクラスでもやってみました(^^)/
ぱんだ組さん(3歳児クラス)
大根やごぼうに手を上げてしまうお友だちもたくさんいました^^;
お野菜そのものの形をまだ見たことのないお友だちが多いのかもしれないですね。
見た目が慣れないせいか、うどに手をつけることができていないお友だちも
クイズの後は一口食べて「おいしい!」と言っていました♪
くま組さん(4歳児クラス)
くま組さんになると大根やごぼうは写真を見てすぐにわかりました!
でも、うどは知らなかったようです。
クイズを出すとみんな勢いよく手が上がりました!
らいおん組さん(5歳児クラス)
らいおん組さんもさすがにうどという名前が聞き慣れていないようです。
「なんのきんぴらでしょうか??」の問題になかなか正解することができませんでした^^;
「うどはどんな味がする??」「おいしい」「しゃりしゃりする」などの感想が出てきました!
今日のおやつ
★ うどんかりんとう ★
★ チーズ ★
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
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