＠　フランスパン　（ブルーベリージャム＆マーガリン）　＠

＠　ハロウィンアンパンマン（かぼちゃコロッケ）　＠

＠　マカロニフレンチサラダ　＠

＠　ミネストローネ　＠

＠　ぶどう　＠

今日は、10月のお誕生会　給食は、調理の先生考案、アンパンマンのかぼちゃコロッケ、ハロウィンバージョン？！です　口はチーズ、鼻とほっぺはミニトマト、目と帽子は海苔で顔を作りました　かぼちゃコロッケは、玉ねぎ、豚挽き肉を炒めて、蒸してつぶしたかぼちゃ、スキムミルク、塩少々、マッシュポテトを混ぜています。卵、小麦粉、水で作った衣をつけ、生パン粉をまぶして揚げています

 

 ミニトマトは半分に切り、チーズはクッキー型で抜いてから切っています

 

 

 給食の様子　　　ぱんだ組さん（3歳児）

 

あんぱんまんのコロッケに喜んでいましたね 

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 午後のおやつはモンブラン手作りです

   

小麦粉、ベーキングパウダー、三温糖、ココア、たまご、マーガリン、牛乳で生地をつくり、オーブンで焼いています焼きあがったら、小さいダイス型に切り、カップに入れます。

 

生クリームの泡立て　　　マロンクリームを泡立てて。。。しぼり袋に入れて・・・

 

生クリームとマロンクリームを絞り、栗の甘露煮をのせて・・・できあがり

 

 

 午後のおやつは、手作りモンブランと牛乳です

 

 うさぎ組さん（２歳児）のおやつの様子