今日は、具だくさんでとろ～りとした『あんかけチャーハン』です！

『チャーハン』は、お米にしょうゆ・コーンを入れて炊くだけ！

『あんかけ』は、豚もも肉の千切りに、すりおろした生姜・しょうゆ・酒を入れ下味をつけておき、油で炒め、にんじん・たけのこ・もやし・チンゲン菜・干ししいたけ・チンゲン菜をだし汁で煮ます。

塩・こしょう・しょうゆで味付けをし、水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにごま油を入れたら完成です！

春雨サラダも人気があったようです(^^♪

 

今日の給食(幼児)

★　あんかけチャーハン　★
★　春雨サラダ　★
★　わかめスープ　★
★　バナナ　★

おやつ
★　ミニたい焼き　★
★　牛乳　★