今日の献立は、ドライカレーです!
園で作るカレーは、ルーから手作りをしていますが、今日のドライカレーは、ルーを使わずに、カレー粉で味付けをし、ケチャップとソースで味を整え、まろやかさを出しています^^
干しぶどうを加えて、甘さをプラス^^
ひとくち食べてみると、最初はまろやか、あとからピリッとカレー味がやってきます^^
ご家庭で作る場合、それでも少し辛い場合は、すりおろしたリンゴを加えると、辛みもおさまってきますよ☆
今日の給食(幼児量)
★ ドライカレー ★
★ ツナと大根サラダ ★
★ きのこのスープ ★
★ バナナ ★
午前のおやつ
★ 牛乳(幼・乳) ★
今日のおやつ
★ チーズドック ★
★ 牛乳 ★
*** ぺんぎん組さん ***
おかわりも終わって、そろそろ食べ終わる頃でした☆
「美味しかったかな~?」と聞いてみると、
「辛い」・「辛~い」と辛いコールが・・・!
「ちょっと辛かったかな、、」と心配していると、先生が「そう言いながらもりもり食べてたから^^」と。。。♪
ぺんぎん組さん、ピリ辛がお好みかな ^^ ?
乳児さんのドライカレーは、りんごと牛乳を加えてマイルドな味付けになっています。
*** うさぎ組さん、幼児クラスさん ***
幼児さんからは、「全然辛くなーい!」と、大人なコメントを頂きました^^
みんな問題なくぱくぱくと食べていましたね↑↑
「干しぶどうあまーい☆」
今日のカレーの甘みも見つけましたね^皿^
早く食べ終わった子たちは、「おかわり何時から~」と、待ち遠しい様子!!
バナナも美味しい☆
おかわりの時間まで、ゆっくり味わって食べていました♪
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。