「火」「肉」

2021年6月5日 土曜日給食ブログ


今日はプルコギ風丼。土曜の定番メニューになりつつあります。

韓国料理の「プルコギ」を給食風にアレンジ。

豚肉ににんにく、砂糖、醤油、味噌、酒で下味をしっかりとつけておき、

野菜と一緒に炒め、ご飯にのせています。

ちなみに、「プル」(불)は「火」、「コギ」(고기)は「肉」の意味ですが、

焼肉よりもすき焼きに近い料理です。

今日の給食(幼児)
★ プルコギ風丼 ★
★ 海藻サラダ ★
★ チンゲン菜のスープ ★
★ バナナ ★

午後おやつ

★ クロワッサン ★
★ 牛乳 ★

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🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。