★お誕生日メニュー★

2009年2月20日 金曜日給食ブログ


♪ 赤飯 ♪

♪ 豚肉のチーズロールフライ ♪

♪ れんこんのきんぴら ♪

♪ 小松菜と白菜のごま和え ♪

♪ 花麩のお吸い物 ♪

♪ いちご ♪

今日はお誕生会 給食は、お赤飯です 

もち米とお米を半々に、ささげを入れて炊いた、炊きおこわです

 

豚肉のチーズロールフライは、棒チーズに薄切りモモ肉を巻いて、小麦粉と卵で作った衣に、生パン粉をまぶして揚げています

 

もうすぐひなまつり。園にもおひなさまが登場

 

 

 <厨房豚肉のチーズロールフライと、午後のおやつのエクレア作りの様子

   

 

エクレア」は、水とバター、小麦粉、卵でシュー皮を作ります 霧吹きで水をかけてから、オーブンで焼きます

   

冷めてから、中に生クリームをはさみ、上からミルクチョコレートをしぼり袋に入れて飾りつけ

      

 


 

     < 給食の様子

          

 

くま組さん(4歳児)、らいおん組さん(5歳児)

今日はボリュームもありましたが、よく食べていましたね 


 

 

午後のおやつは、手作りエクレアジョアです

 

 

うさぎ組さん(2歳児)のおやつの様子

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。