昨日に続き、今日も一汁三菜和食メニュー🍚主食のご飯に、味噌汁（汁物）と３つの菜（おかず）を組み合わせた献立。体に必要なエネルギーになるもの（ごはん）、体をつくるもの（たんぱく … 続きを読む →

今日から新年度のスタート、給食は一汁三菜和食でスタートです。 ごはんは、プチプチとした食感で噛み応えのある雑穀を入れて炊いています。もち赤米、もち黒米、発芽玄米、もちあわ、うるち玄米、黒大豆 … 続きを読む →

今日で卒園児クラスは保育園最終日、明日からは小学生になります。最後の給食は、ぜ～んぶリクエストメニューの「ジャージャー麺」「まさご和え」「ワンタンスープ」です🎵 とくに「ジャ … 続きを読む →

今日はにんにくの香りのするガーリックチャーハン🍚 大量調理では、ごはんを炒めることができないので、具を炒めてからごはんに混ぜ込んでいますが、 ごはんに押麦を入れて炊いているの … 続きを読む →

今日の給食は、らいおん組（卒園児）のリクエストの中でも「ひと手間」メニューだった「白菜と肉団子のスープ」 白菜の美味しい季節に登場する旬のスープなのですが、子どもたちや職員にも人気の具だくさ … 続きを読む →

今日のメインは『鮭チャーハン』 チャーハンと言っても、お米に、押麦・しょうゆを入れて炊いて、 なたね油で生姜・ねぎ・にんじん・鮭フレーク・葉ねぎを炒めこしょうを入れる。 炊けたごはんと混ぜ合 … 続きを読む →

今日の給食は、『ジューシー』です！！！！ 油で、豚肉・にんじん・刻み昆布・干し椎茸・油揚げを炒め、 しょうゆ・みりん・砂糖で味付けをします。 こんぶだしを入れて炊いたごはんに混ぜ込んで完成で … 続きを読む →

今日のメインは『海南チキンライス』 チキンとタレは別に作りますが、両方に生姜とにんにくがたっぷり入っています ちなみに・・・『ジャーマンポテト』『abc野菜スープ』にもにんにくが入っています … 続きを読む →

今日から新クラススタート！！ 一つ上のクラスのお部屋で生活が始まりました!(^^)! 先週土曜日に卒園式を終えたらいおん組さんは、卒園児としてホールで過ごします   今日の給食(乳児) ★　 … 続きを読む →

今日の給食は、進級、卒園お祝いメニューで「お赤飯」が登場。 明日はいよいよ卒園式ですね。 らいおん組さんは４月から小学生に、ひよこ組さん～くま組さんは、来週から新クラスへ進級します。 今月は … 続きを読む →

今月のらいおん組さんからのリクエストメニューも後半戦、 今日の給食は毎年上位に入る「パリパリ春巻き丼」です。 たくさんのリクエストの中でも必ず登場するのが、ジャージャー麺と、この春巻き丼。 … 続きを読む →

今日の給食は、『てりやきハンバーグ』です！！！ 鶏ひき肉、豆腐、たまねぎ、ひじき、パン粉、片栗粉、豆乳 を混ぜて一つ一つ形成して焼いています！ タレは、かつおだし汁・しょうゆ・砂糖・みりん・ … 続きを読む →

今日の給食は、うまみたっぷり「炊き込みご飯」 こんぶをのせて炊いています。 そしてらいおん組さんのリクエストにもあった、カレイの変わりソース。 いつもは揚げたカレイにかけることが多いのですが … 続きを読む →

今日の給食は、『三色ごはん』です！！ 油で、鶏ひき肉・しょうがを炒めます。 火が通ったら、砂糖・しょうゆで味付けをします。 ごはんに、茹でたにんじんと小松菜をしょうゆで味付けしたものと、 コ … 続きを読む →