保育園の畑は、春のじゃがいもと夏野菜のための準備を始めています。 昨日、草取りと土づくりの準備のため、畑に植えてあったねぎと人参を収穫。 葉っぱの無くなったブロッコリーには、わき芽がたくさん … 続きを読む →

今日はくま組さんで調理保育をしました。 今回はクレープづくりにチャレンジ🎵　生地を焼いて具を包んで、楽しみながらの調理保育ができました。 給食は、土曜によく登場している「高野 … 続きを読む →

今日の給食はカレーライス🍛　カレーに入る玉ねぎの皮むきと サラダのスナップえんどうのすじとりをらいおん組さんにお願いしました。 　 そして、今日はひなまつりの準備をしていたら … 続きを読む →

今日の給食は、『ひじきごはん』です！！！ 鶏肉を炒め、人参、ひじき、干し椎茸、油揚げを煮てから味付け、 仕上げに茹でたいんげんを加えた「ひじきの煮物」をごはんに混ぜ込んでいます！！！！！ 今 … 続きを読む →

今日の給食は、すき焼き風の煮ものです。甘しょっぱい味のすき焼き「風」なので、ごはんにピッタリ！ 給食では牛肉ではなく豚肉を使っています。 豚肉、白菜、しらたき、しめじ、長ネギ、ニラ、焼き豆腐 … 続きを読む →

今日は、ねぎじゃこパスタのアレンジメニューで「鶏肉の和風パスタ」🐔 にんにく、ねぎ（たっぷり）、鶏肉、しめじを炒め、だし汁を加えて煮て、味付けは塩と醤油のみ。仕上げに小葱を加 … 続きを読む →

今日は、和と洋のコラボ「生揚げのグラタン」 和風食材の味噌＆生揚げと、洋食に多く使われるチーズを使ったグラタンです。 使用するお野菜も、玉ねぎ、えのき、しめじ、ピーマン、パプリカと和でも洋風 … 続きを読む →

今日の給食は、『さばのゆずみそ焼き』です！！！ ゆずの皮・ゆず果汁、味噌、みりん、砂糖を混ぜてさばを漬け、 オーブンでこんがりと焼いています！！！！！ さばの脂が、さっぱりのゆずの香りで食べ … 続きを読む →

今日の給食は、『納豆チャーハン』です！ ごま油で、豚ひき肉・ねぎ・にんじん・納豆・葉ねぎを炒め、 塩・しょうゆで味付けをしています。 米・押麦・しょうゆを一緒に炊いて具と混ぜて完成です！！！ … 続きを読む →

今日のメインは『鶏ごぼうピラフ』です。 お米・押麦・人参・しょうゆを炊き込んだところに、油でごぼう・鶏もも肉(すりおろし生姜・酒で下味)・いんげんを炒め塩・こしょうで味付けし、混ぜ合わせたら … 続きを読む →

今日は2月のお誕生日会🎵　 バレンタインも近いので、ハートがいっぱいメニューです💛 お菓子をイメージしたドーナツ型のごはんは、 リング型の人参ごはんをドーナツ … 続きを読む →

今日の給食は、『えびのかき揚げ丼』です！！！ えびの使用は、食材を確認してから取り入れています。 （０，1歳児、りす組さんは、メカジキのかき揚げ丼です） たまねぎ、いんげん、にんじん、えびを … 続きを読む →

今朝は外気温計がマイナス3℃🥶冷凍庫のように寒い朝。 遠くに見える富士山🗻が真っ白でとてもきれでした。 今日は和食メニュー、そして幼児クラスはラップおにぎりデ … 続きを読む →