今日は『高野豆腐のそぼろごはん』です。

高野豆腐は水で戻し、よく水を絞りミキサーにかけます。にんじん・干ししいたけ・長ねぎ・たけのこもミキサーにかけます。

鶏ひき肉を炒め、野菜・高野豆腐も入れ出汁・三温糖・しょうゆ・酒を加えて水分が無くなるくらいまで煮たら完成です。

『もやしと油揚げの和え物』は細切りにした油揚げをから炒りして、茹でたにんじん・きゅうり・もやしと合わせ、中華風な味付け。

『ほうれん草とわかめのすまし汁』にはぷっくりとした白玉麩も入りました。

今日もおかわりまで完食です！！

今日の給食(幼児)

★　高野豆腐のそぼろごはん　★
★　もやしと油揚げの和え物　★
★　ほうれん草とわかめのすまし汁　★
★　バナナ　★

おやつ
★　チーズドッグ　★
★　牛乳　★