白菜の美味しい季節です

2023年1月23日 月曜日給食ブログ


今日の給食は、白菜の美味しい季節に登場する旬なスープ「白菜と肉団子のスープ」

子どもたちや職員にも人気の具だくさんのスープです。

もともとの献立名は白菜と肉団子のスープ「煮」だったので、汁より具が多いんです。

たっぷりのお野菜の中に、ひとつずつ丸めた挽肉団子を一緒に煮込んでいます。

肉だんごには、生姜やニラ、ねぎが入っているので、

かつおだしに味付けは塩、醤油だのみ。

肉団子とお野菜からのうま味がたっぷり!食べるスープです。

 

2色サンドのパンは、ほうれん草と人参の入った食パンを、

パン屋さんに焼いていただき、朝焼きたてを届けてもらっています。

マヨネーズをぬってハムをサンドしています。

今日の給食(乳児)
★ 二色サンド(ハム) ★
★ マカロニフレンチサラダ ★
★ 白菜と肉団子のスープ ★
★ バナナ ★

午後のおやつ

★ 焼きいも ★
★ 牛乳 ★

らいおん組さん(5歳児)

お当番さんがメニューを伝えてから「いただきます!!」

いつもよりも、切り方を小さくしてサンドイッチ🥪風です。

「ほうれん草が入ってるんだよね」とパンに入っているお野菜を言い当てていました🌱
 

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🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。