暑い日にピッタリ、そうめん

2021年8月28日 土曜日給食ブログ


夏に食べたくなる「そうめん」、土曜日の給食にはめずらしいのですが、麺メニューです。

暑い夏、ツルリとしたそうめんののどごしのよさは、食欲のないときにはもってこいです。

そうめんは、小麦粉に水と少量の塩を混ぜてこね、細いヒモ状にして乾燥させたものです。

新しいものより俗に3年物といわれる古いそうめんがおいしいといわれています。

のどごしが良く暑い日にはそうめんだけをツルツル食べてしまいがちですが、

野菜やたんぱく質などのおかずも忘れずに食べましょう。

今日の給食(幼児)
★ 冷やしそうめん ★
★ 鶏肉と厚揚げの甘辛炒め ★
★ 野菜のごま醤油和え ★
★ バナナ ★

午後おやつ(変更になりました)
★ はとむぎおこし・ミニゼリー(乳児・チーズ) ★

★ 牛乳 ★

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