今日は、刻み昆布とレモンを使った塩から揚げ🐓

鶏肉を刻み昆布とレモン汁につけてうま味を出し、塩、酒を加えて漬け、片栗粉をまぶして揚げています。

昆布も一緒に揚げ、サクサクカリカリ食感、ほんのり塩味とほどよいレモンの酸味でさっぱりとした唐揚げ。

子どもたちもとてもよく食べてくれました。

午後は、自分でおにぎり作り。楽しみながらのおやつになりました。

今日の給食（幼児）
★　ライ麦パン　★
★　鶏の塩レモン唐揚げ　★
★　白菜とりんごのサラダ　★
★　ひじきと卵のスープ　★
★　オレンジ　★

午後おやつ

★　ラップおにぎり　★
★　麦茶　★

うさぎ組さん（2歳児）

鶏肉は小さめですが、カミカミするメニュー。

「しっかりカミカミして食べてね。カリカリ、いい音が聞こえるね～」

　

「お口を閉じて食べられるかな？」と伝えると、しっかり口をとじてもぐもぐかみかみ。しっかりできていましたね。
　
　

午後のおやつの様子（ぱんだ組さん）

自分で好きな形や海苔を貼り付けて楽しんでいましたね。