今日は旬がたくさん入った給食🍚

たけのこごはん🍚は、お米にもち米を混ぜ、たけのこ、油揚げ、塩、醤油、酒を加えて炊き込んだ、

たけのこの香りも美味しいごはんです。

この時期に出回る「生」のたけのこは、年中手に入る水煮たけのことは、味も香りも違います。

たけのこは成長が早く、地上に出てから一旬（１０日）で竹になるので「筍」と書くそうです。

そして、ウドが登場。

こんにゃく、人参と一緒に炒めて金平に。ごはんがすすむ１品です。

清見ｵﾚﾝｼﾞもこの時期にしか味わえない味🍊

午後のおやつには、新じゃが🥔を使った揚げポテト。

給食から旬を味わうことができます。

今日の給食(幼児）
★　たけのこごはん　★
★　松風焼き（豆腐入り）　★
★　うどと蒟蒻のきんぴら　★
★　きゅうりのゆかり和え　★
★　そうめんのすまし汁　★
★　清見オレンジ　★

午後おやつ

★　新じゃがポテト　★
★　牛乳　★

くま組さん（4歳児）

少しずつお当番活動ができるようになり、配膳した給食を配っています。

食器を置く位置は、カードを見て確認！

お当番さんが、先生と一緒に今日のメニューを伝えます。

「松風焼き、どれかわかる？」「うどのきんぴら、どれでしょう？」

ひとつずつ、メニューと給食を確認！そして「いただきます！！」
　

タイムタイマー⏰を使っていますが、和やかな雰囲気。

タイムタイマーが鳴ると、おかわりに行列が。。。

そして、あっという間におかわりが空っぽになっていました。