• ツナサンド
• グリーンサラダ
• カリフラワー入りクリームシチュー
• オレンジ

朝晩の冷え込みが増して、温かいものが美味しい季節になりましたね。

今日は、これからが旬の「カリフラワー」の入ったクリームシチューです

カリフラワーは、きゃべつを品種改良した野菜で、花のつぼみの部分を食用にしています。日本では、白色のものが多いですが、紫色やオレンジ色のものなどもあります。

サラダのブロッコリーも旬をむかえ、甘味が増してきました。

ちなみに、ブロッコリーやカリフラワーを「花野菜」といいます

（ついでに、今日のブロッコリーとカリフラワーの産地は「東京」です）

 

午後のおやつは、かぼちゃもちとうるめいわし、飲むヨーグルトです。

かぼちゃに片栗粉を混ぜて丸めて焼いた上に、みたらしあんがかかっています

「うるめいわし」はカミカミメニュー

 

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らいおん組さん　調理保育のお買い物

明日は、らいおん組さんで調理保育を行います。

今日は、さつま汁の材料をグループごとにわかれてお買い物しました。

ながねぎ３ぼんと～だいこん・・・

メモを見ながらお買い物

あぶらあげ・・、あった

５まい５まい・・・

 

 

だしにつかうにぼし・・・

にぼし、ってどれだろう？

ぜんぶそろったかな？

お買い物が終わったら、次は？

メモで確認、お金のお当番さんがきちんとお支払い

みんなで分担して、袋に入れます。

どのグループもきちんとお買い物ができました

明日が楽しみだね

・・・つづく