今日は新メニュー「ルーロー飯」🍚

台湾の代表的なかけごはんで、庶民から親しまれている定番料理、とのこと。

主にしょうゆや砂糖、しょうがなどを使って豚肉を煮込む料理で、

保育園では、食べやすいようアレンジ。豚小間肉に、にんにく生姜で下味をつけ、玉ねぎ、しいたけ、たけのこを加えて味付け、

ごま油と和えた小松菜を添えたやさしい味。

ごはんによく合う豚丼風で、子どもたちもよく食べていました。

今日の給食(幼児）
★　ルーロー飯　★
★　さっぱり和え　★
★　きのこのスープ　★
★　バナナ　★

午後おやつ

★　チーズドッグ　★
★　牛乳　★