にんじんごはん

めかじきとコーンの揚げ煮

おくらときゅうりのおかか和え

大根と油揚げの味噌汁

グレープフルーツ

主菜の献立名は「めかじきとコーンの揚げ煮」ですが・・・

めかじきは、醤油と酒、長葱、にんにく、生姜で下味をつけて、片栗粉をつけて揚げる。

じゃがいもは、ｺﾛｺﾛに切って素揚げ。コーン、人参、いんげんは茹でておく。

醤油と三温糖と酒で甘辛だれをつくっておいて、最後に材料と和えています。

意外とてまひまかかった一品です

 

おやつは、

スパゲティナポリタンと牛乳。

ぱんだ組、くま組、らいおん組、みんな一緒におやつを食べました。