いよいよ梅雨入り☔かと思ったのですが、今日はいい天気🌞（昨日の発表では「関東甲信地方が梅雨入りしたとみられる」とのこと）

暑い日にピッタリ！夏の果物といえばスイカ🍉、今日は小玉スイカが登場！です。

すいかの原産地はアフリカ南部ですが、西域（シルクロード）経由で中国に伝わったのですいかを漢字で「西瓜」と書くそうです。

日本へは16世紀ころに渡来し、品種改良されました。

そして人気のスパゲティミートソース🍝くま組さんに玉葱の皮むきのお手伝いをしてもらいました。

たっぷりの新玉葱、にんにくや生姜、セロリーといった香味野菜、人参、豚挽肉、トマトの水煮、

ケチャップ、トマトピューレ、中濃ソースを加えてコトコト煮込み、仕上げにチーズを加えて完成。

玉葱の甘味と野菜と豚肉の旨みで、美味しいミートソースが出来上がりました。

今日の給食（幼児）
★　スパゲティミートソース　★
★　ごぼうサラダ　★
★　たまごスープ　★
★　小玉すいか　★

午後おやつ

★　かぼちゃもち(みたらし）　★
★　飲むヨーグルト　★

くま組さんで玉葱の皮むき！

　　

菜園で育てている🍆ナスを炒めて、ミートソースに加えました。
　

大量の玉葱！新玉葱なので、みずみずしい✨　フードカッターでみじん切り。
　

回転釜でじっくり炒めてコトコト煮込みます🍅

ナスは炒めて、くま組さんのミートソースに加えました。