今日は「カレードリア」🍛

お米に押麦とターメリック粉を入れ炊きます

ミキサーにかけた生姜とにんにくを炒め豚ひき肉を加え更に炒めます

ミキサーにかけた人参と玉葱も加え更に炒めすりおろしりんご・中濃ソース・ケチャップ

酒・塩・胡椒・カレー粉・カレーアロマを加えます

バターを溶かし小麦粉を加え牛乳を入れホワイトソースを作ります

サラサラがトロトロになるまで混ぜますよ！焦げないように注意が必要です💡

炊けたごはん・炒めた具・ホワイトソース・チーズの順にバットに敷き詰めオーブンで焦げ目がつくまで焼いたら完成🌟

今日の給食(乳児)
★　カレードリア　★
★　カミカミサラダ　★
★　ビーフンスープ　★

今日のおやつ
★　味噌田楽　★
★　棒ビスケット　★
★　牛乳（乳児）　★

❁　厨房　❁

ホワイトソース・具を作っている様子です✨

ホワイトソースがとてもクリーミーで美味しくできましたよ(^▽^)

どのクラスも先生も沢山食べていましたね◎