カリフラワーのから揚げ

2022年12月20日 火曜日給食ブログ


畑で育てているブロッコリーが収穫できたので、

カリフラワーのから揚げと一緒にあげました!(^^)!

 

カリフラワーのから揚げは、

カリフラワーをしょうゆ・酒・しょうがで下味をつけてから、

片栗粉をまぶして揚げています!

 

けんちんうどんを作っている様子です。

油で、鶏もも肉・ごぼう・大根・にんじんを炒め、

だし汁・里芋・油揚げ・ねぎ・小松菜を入れて煮ます。

野菜が煮えたら、塩・酒・しょうゆで味付けをして完成です!

今日の給食(幼児)
★ けんちんうどん ★
★ がんもの煮つけ ★
★ カリフラワーのから揚げ ★
★ 春菊の酢味噌和え ★
★ バナナ ★

午後のおやつ
★ ぽんこめバー ★
★ ヨーグルト ★

🐰うさぎ組🐰

「お皿ピカピカになったよー!」と何人か見せてくれました(*^^*)

カリフラワーとブロッコリーのから揚げが大人気で、みんな沢山食べていました!

  
  
  

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。