保育園の給食やおやつには、噛みごたえのあるカミカミメニューがあり、

咀嚼力をつけられるよう、やわらかいものと組み合わせたりして取り入れています。

ただ固いだけでは乳児クラスでは噛めないので、内容や作り方を変えることもあります。

今日のおやつのように、生地の厚みを変えることで食感が変わるおやつはとっても便利。

小麦粉、花見糖、菜種油、ごま、水だけのシンプルおやつなのですが、薄く焼くとかた～くなり、

厚みをつけると少しソフト食感で、乳児向き。

赤ちゃんのおやつには、甘味と油を控えてBPを加え、ｽﾃｨｯｸ状に焼いて噛み切れる柔らかさにしています。

 

今日の給食は和食メニュー🍚

旬の里芋が美味しく仕上がりましたョ。

今日の給食（幼児）
★　ごはん　★
★　さわらの竜田揚げ　★
★　里芋のそぼろ煮　★
★　野菜のおひたし　★
★　ニラと豆腐の味噌汁　★
★　りんご　★

今日のおやつ
★　カミカミクッキー　★
★　牛乳　★

らいおん組さん（5歳児）

今日は音楽指導があり、少し遅くなった給食でした。

午後のおやつ

うさぎ組さん(2歳児）

みんな「おいし～！」とよく食べてくれました。