ゆずの香りが良い匂い♬

2021年9月13日 月曜日給食ブログ


今日の給食は和食メニュー🐟

さばのゆず味噌焼きは砂糖・味噌・みりんと絞ったゆずの果汁とすりおろしたゆずの皮で

下味をつけてからオーブンでこんがり焼き上げます

味がしっかりとしているのでご飯と一緒に食べるとちょうどいいですよ👍

脂がのっていてとても美味しかったです◎

今日の給食(乳児)
★ ごはん ★
★ さばのゆず味噌焼き ★
★ かぼちゃの甘煮 ★
★ きゅうりの塩昆布和え ★
★ 豆腐となめこの味噌汁 ★
★ 冷凍みかん ★

今日のおやつ
★ コーンフレーククッキー ★
★ 牛乳(乳児) ★

❁ 菜園 ❁

畑を耕し終えたので本格的に秋冬野菜の栽培が始まっていきます

まだ少し夏野菜が残っているので食べることができそうですよ!!

オクラは先週まで葉が沢山ありましたが今はもうないので育っている様子がはっきり見えますね👀



🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。