今日の給食は野菜たっぷり「あんかけ焼きそば」です。

お野菜たっぷり＋豚肉＋かつおだしを使っているので、うま味たっぷり！

味付けは塩と醤油、そして米酢でさっぱりとした味付け。

コンソメや中華だし等は一切使用していませんが、おいしいあんかけができあがりました。

そして、園の畑で収穫した「サンチュ」を、幼児クラスで食べました。

ぱんだ組さんでは、さらに、菜園で収穫した「かぶ」「レタス」も追加。お野菜たっぷり×２

給食になりましたね。

 

ちなみに「サンチュ」、今年は種から育て畑でどんどん大きくなっていますが、

レタスの仲間で「カッティングレタス」（別名「かきチシャ」）といい、

スーパーなどでは、「包菜」「まきたい菜」「焼肉レタス」などの商品名で売られていることも。

ほんのり苦みがありますが、ご飯や肉料理を生葉の上にのせ、包んで食べるお野菜ですが、

クラス単位で収穫しては、おやつ等に食べています🌱

今日の給食(幼児）
★　あんかけ焼きそば　★
★　だいこんサラダ　★
★　水菜のスープ　★
★　小玉すいか　★

※れんこんの入荷が難しく、大根サラダに変更しました

午後おやつ

★　米粉のサーターアンダギー　★
★　牛乳（乳児）　★

夕方、ぱんだ組のおともだちが、かぶを収穫してくれました。
　

ついでに、葉が枯れて収穫できそうなじゃが芋があり、ちょっぴり芋掘り。

収穫したおともだちに

このカブどうする？と聞くと「みんなと食べたい」とのことで、今日の給食のスープに入れました。

立派なサンチュとかぶ。
　

 

ぱんだ組さん（3歳児）

スープにかぶが入っています🎵「みてみて～」と教えてくれました。

 

ちょっぴりこぼしてしまったら、布巾をもってきてふいています。

幼児クラスになって、自分のことがいろいろとできるようになり、日々成長を感じますね。

　

すいか🍉大好きなのでしょう。

らいおん組さん（5歳児）

サンチュ！！モリモリ。サラダを巻いたり、スープに入れたり、そのまま食べたり、

とれたての味を楽しんで食べていましたね。
　

　
　

 

りす組さん（一時保育）

今日は三つ子ちゃんが登園。

離乳食の頃から利用していますが、食べるのがとっても上手になっていました。