今日の給食は「アジ🐟フライ」

お魚やさんに骨をとって3枚卸にしてもらったアジに衣をつけ、パン粉をまぶして揚げました。

サクサク、こちらも噛み応えのあるフライ。よく噛んで顎強化！

幼児クラスはラップおにぎりデー🍙　好きな形を作って楽しみながら食べています。

今日の給食(幼児)

★　ごはん(幼：ラップおにぎり)　★
★　あじフライ（乳：タラ）　★
★　煮豆（金時豆）　★
★　野菜のおひたし　★
★　もずくの味噌汁　★
★　いちご　★

おやつ

★　お好み焼き　★
★　牛乳（乳児）　★

 

菜園

ロマネスコ、カリフラワー収穫！
  

みんなで観察です。ロマネスコは面白い形をしています。

ブロッコリーやカリフラワーの花のように見えているところはつぼみのかたまりです。

「ロマネスコ」はカリフラワーやブロッコリーの仲間で、同じようにつぼみの部分を食べるお野菜。

ちなみに、サンゴのような形をしていることから「世界一美しい野菜」ともいわれているそうですョ。

 

保育園の畑でも、ブロッコリーが次々に収穫。きゃべつの仲間なのですが、葉っぱを見るとよくわかりますョ。

栄養価の高いブロッコリー、給食では栄養のつまった茎の部分も使っています。

離乳食では、茎の内側の甘くて柔らかい部分をスティック野菜としても使用しています。

　

とれたてを茹でて食べました♬

　

うさぎ組(2歳児)

今日は、りす組さんで給食です！