コトコト煮込んだ鶏肉のトマト煮on the ライス

2025年6月7日 土曜日給食ブログ

今日のメインは『鶏肉のトマト煮ライス』です!

なたね油でにんにく・鶏もも肉・玉ねぎ・しめじを炒め、トマトの水煮を加え、ひたすらコトコト煮込みます。

味付けは、ケチャップ・三温糖(少々)・塩のみ。

ずっと煮込んでいるので、鶏肉がホロホロに柔らかくなり、小さい子も食べやすくなりました(^^♪

今日の給食(幼児)

★ 鶏肉のトマト煮ライス ★
★ グリーンサラダ ★
★ 青菜と豆腐のスープ ★
★ オレンジ ★

おやつ
★ きらきら星せんべい ★
★ スティックゼリー ★
★ 牛乳 ★

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🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。