麻婆茄子丼♪

2016年11月22日 火曜日給食ブログ


今日の給食は、土曜日にたまに登場する麻婆茄子丼です

平日は麻婆豆腐も出て良く食べてくれますが、今日の主役は『茄子』ということで、

みんな食べてくれるかな?

そして、おやつは初登場の『金時豆のスコーン』です

今日の給食(乳児量)
★ 麻婆茄子丼 ★
★ 春雨サラダ ★
★ わかめスープ ★
★ バナナ ★

午前のおやつ
★ 飲むヨーグルト ★
★ やさいかりんとう ★

午後のおやつ
★ 金時豆のスコーン ★
★ 牛乳 ★

 

 

給食室にある一番大きなボールにギュウギュウに入ってます

大量の茄子を炒めて・・・

 

いったんボールに取り出して

豚挽肉と野菜を炒めて、茄子を戻し、とろみをつけたら

出来上がりです

 

🐤子育て支援センター🐤

<離乳食講習の様子>

今日は4組の方が来てくれ、保育園の給食を食べていただきました

 

 

ぺんぎん組(1歳児)

バナナチーム

先生いわく「茄子を畑で見ていたからか、とっても良く食べていましたよ。」

リンゴチーム

食べたよーと見せてくれました

 

ぱんだ組(3歳児)

ごはんから完食している子がたくさんいました

くま組(4歳児)


今日は、くま組さんがとってきてくれたミニ大根がスープに入っています

すぐに見つけられたようです

 

午後のおやつ作り

生地を丸めて・・・

きれいに焼きあがりました

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。