大豆三昧↑↑

2017年1月7日 土曜日給食ブログ


今日は、納豆ご飯に、生揚げの中華煮、味噌汁と、大豆を使った料理が沢山の献立です(*’ω’*)🎶

大豆製品に含まれるポリフェノールの一種である大豆イソフラボン☆

この大豆イソフラボンが含まれる食品は他にも、油揚げやきな粉などがありますね↑ 特に納豆は発酵食品でもあり、大豆イソフラボン以外にもたくさんの健康効果のある成分が含まれているので、毎日食べたい食品の1つです(^^♪

大豆製品は価格も安定していて比較的手軽に摂れる食品ばかりなので、毎日の朝食を大豆食品を取り入れた和食にするのも良い食生活の1つですね♪

今日の給食(乳児量)
★ ごはん・納豆 ★
★ 生揚げの中華煮 ★
★ いんげんのごま和え ★
★ 里芋の味噌汁 ★
★ オレンジ ★
★ 牛乳(幼・乳) ★

午前のおやつ

★ せんべい ★
午後のおやつ
★ クロワッサン ★
★ 牛乳 ★

*** 乳児クラスさん(1.2歳児) ***

乳児さんは毎回納豆が大人気!! ご飯がすでに無くなっている子もいました( *´艸`)

納豆をお茶碗の中でご飯と混ぜました!! おうちでも沢山食べているのか、慣れてる子が沢山☆

納豆ご飯大好物!! 終始笑顔で食べてくれていました^▼^

*** 幼児クラスさん(3.4.5歳児) ***

前回、幼児クラスのみんなは納豆を食べる子が少なかったので、今日はどうかな・・・と様子を見に行くと、しっかりご飯の上に乗せている子が沢山いましたね!!

先生もびっくり^皿^

幼児さんも上手にご飯と混ぜていますね^^

配膳中も、お部屋から「ご飯に納豆!!」と色んなお友達の声が聞こえて来ました↑↑

みんな実は大好き!?

ねばねば~♬ 糸がどこまで伸びているのかな^^

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。