ガッツリ麻婆ライス

2017年6月26日 月曜日給食ブログ


今日の給食は

玉ねぎや干し椎茸ねぎなどの野菜と木綿豆腐をたっぷりと使用した麻婆ライス✨

野菜はすべてみじん切りにし、生姜やにんにくと一緒にじっくり炒めることで

にんにく、生姜が香り、野菜本来の甘みやうまみが出て食欲を掻き立てられる一品となります(^◇^)

サラダには穴の開いた竹輪、きゅうり人参コーンが入り

味だけでなく、見た目の鮮やかさも楽しめます♦

 

今日の給食(幼児量)
★ 麻婆ライス ★
★ 竹輪ときゅうりのサラダ ★
★ わかめスープ ★
★ 冷凍みかん ★

午前のおやつ

★ 牛乳(幼・乳) ★
★ ウエハース ★

午後のおやつ

★ 味噌田楽 ★
★ 茹でそらまめ ★

★ 牛乳 ★

 

~ぺんぎん組(1歳児)~

手とスプーンの二刀流(笑)

ぺんぎん組さんには麻婆ライスが大人気でした!!

 

 

竹輪がコロコロしていて、食べるのに少し手こずっていました💦

 

~うさぎ組(2歳児)~

 

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。